비빔밥
비빔밥은 한국 전통 요리 중 하나로, 고소한 밥에 각종 채소와 고기, 계란, 고추장을 곁들여 비벼 먹는 요리입니다. 전통적인 방법으로 만드는 비빔밥 레시피를 소개합니다. 비빔밥 재료 • 밥: 따뜻한 밥 1인분 • 채소 나물: 시금치, 고사리, 콩나물, 무, 애호박 등 (각각 데치거나 볶아서 나물 무침으로 준비) • 고기: 쇠고기 (얇게 썬 불고기용 고기를 간장 양념에 재워 볶아줍니다) • 고추장 소스: 고추장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 약간, 깨소금 • 달걀: 반숙 또는 완숙 프라이 • 참기름: 비빌 때 넣어 풍미를 더해줌2024.12.01 - [레시피] - 김치말이국수 김치말이국수김치말이국수는 시원하고 새콤한 국물과 부드러운 면발이 어우러진 요리로, 특히 더운 날이나 입맛이 없을 때 먹기 좋습니..
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