소스 레시피

소스는 다양한 요리에서 중요한 역할을 하며, 각각의 요리에 맞는 소스를 준비하면 풍미가 크게 향상됩니다. 몇 가지 기본 소스 레시피를 소개합니다. 1. 토마토 소스  • 재료: 토마토, 올리브유, 마늘, 양파, 소금, 설탕, 바질 (선택) • 조리법: 1. 올리브유에 다진 마늘과 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 2. 잘게 썬 토마토를 넣고, 약 20-30분 동안 중불에서 끓입니다. 3. 소금과 설탕을 넣고 맛을 조정한 후, 바질을 넣어 풍미를 더합니다. • 활용법: 파스타, 피자, 또는 다양한 이탈리안 요리에 사용됩니다.2024.10.10 - [먹고사는 이야기] - 한국 대표 음식 레시피 한국 대표 음식 레시피대표적인 음식 5가지 입니다. 한국인들이 가장 많이 즐겨먹는 음식이라고도 하죠. 간단한 ..

2024.12.18