초밥
초밥은 신선한 재료와 밥이 잘 어우러지는 일본 전통 요리입니다. 간단한 재료로 집에서도 손쉽게 만들 수 있으며, 자신만의 스타일로 다양하게 응용할 수 있습니다. 아래에 초밥 레시피를 소개합니다. 초밥 레시피 재료 (2인분 기준) • 초밥용 밥 2공기 (약 360g) • 초밥용 생선: 연어, 참치, 광어 등 좋아하는 생선 200g • 밥 양념: • 초초미(초밥용 식초) 3큰술 • 설탕 2큰술 • 소금 1작은술 • 기타 재료: • 김 (초밥용, 선택) • 오이, 아보카도, 계란(오믈렛) 등 원하는 부재료 • 와사비 (선택)2024.11.28 - [레시피] - 육회김밥 육회김밥육회김밥은 육회를 활용한 독특하고 맛있는 김밥으로, 고소한 김밥의 풍미와 육회의 부드럽고 달콤한 맛이 조화를 이루는 요리입니다. 집에서..
2024.12.20