함박 오므라이스
함박 오므라이스는 부드러운 오므라이스 위에 촉촉한 함박스테이크와 소스를 얹어 즐기는 요리입니다. 풍부한 맛과 화려한 비주얼로 특별한 날에 잘 어울립니다. 재료 (2인분) 1. 오므라이스 재료 • 밥: 2공기 • 닭고기, 소고기, 또는 햄: 100g (작게 썰기) • 양파: 1/2개 (다지기) • 당근: 1/4개 (작게 썰기) • 파프리카: 1/4개 (다지기, 선택) • 케첩: 4큰술 • 굴소스: 1큰술 • 식용유: 약간 • 소금, 후추: 약간2025.01.09 - [레시피] - 백김치 백김치백김치 레시피 (기본 버전) 재료 (4포기 기준) • 배추 절이기 • 배추: 2포기 (약 4kg) • 굵은 소금: 1컵 (배추 절이는 용도) • 물: 적당량 • 양념 재료 • 무: 1/2개 (얇게 채썰기) • 배: 1..
2025.01.23