우유푸딩
우유푸딩은 부드럽고 촉촉한 식감이 매력적인 디저트입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어요!재료 (약 3~4인분)• 우유 300ml• 생크림 100ml (더 부드러운 식감을 원할 경우)• 설탕 40g• 바닐라 익스트랙 1작은술 (생략 가능)• 젤라틴 가루 5g (또는 판 젤라틴 2장)• 물 2큰술 (젤라틴 불리기 용)만드는 방법1. 젤라틴 준비• 가루 젤라틴: 물 2큰술에 젤라틴 가루를 넣고 5~10분간 불려둡니다.• 판 젤라틴: 찬물에 5~10분간 담가 불린 후, 물기를 꼭 짜서 준비합니다.2025.02.20 - [레시피] - 어묵 제육 볶음 어묵 제육 볶음아래는 돼지고기와 어묵을 함께 활용한 매콤달콤한 “어묵 제육 볶음” 레시피입니다. 이 요리는 밥반찬으로도 훌륭하며, 집에서 간편하게 만들 수 있는..
2025.02.26