베이컨깍두기볶음밥

• STEP 1/14
  깍두기는 먹기 좋은 크기로 잘라 주고
  김치 국물도 함께 준비해 주세요.
  볶음밥에는 파 기름 아니겠어요.
  대파(1대)를 송송 썰고
  참치캔(1개)은 기름을 빼주고
  베이컨, 삼겹살, 스팸, 소시지 등
  갖고 계신 재료를 추가해 볶아주기!
• STEP 2/14
  달군 팬에 식용유(2)를 두르고
• STEP 3/14
  대파를 넣어 파 기름을 만들고~
• STEP 4/14
  기름 뺀 참치캔을 넣고
  파 기름과 함께 볶다가
• STEP 5/14
  팬 한쪽으로 몰아 놓고
• STEP 6/14
  간장(1)을 팬 가장자리에 부어
• STEP 7/14
  바글바글 끓여 간장의 풍미를 살려주고
  이때 타지 않게 조심!
  끓어오른 간장과 함께 볶아 주고
• STEP 8/14
  깍두기랑 국물을 함께 넣고
• STEP 9/14
  설탕(1)을 넣어 함께 볶아 주고
  드셔보시고 너무 시큼하다 싶으면
  설탕을 추가로 넣어도 괜찮아요.
  김치 익힘에 따라 설탕량은 조절하심 된답니다.
  그리고 식감을 위해 고춧가루(0.5~1)
  또는 고추장(0.3)을 추가로 넣어도 좋아요.
• STEP 10/14
  이어 밥(2공기+1/2공기)를 넣어
  주걱을 세워가며 볶아주고
• STEP 11/14
  마지막에 참기름(1
• STEP 12/14
  통깨 적당량을 넣어 마물~
• STEP 13/14
  달걀 프라이도 준비하고
• STEP 14/14
  완성

   

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