오삼불고기

2024. 1. 8. 11:36먹고사는 이야기

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LIST
  • STEP 1/7
    삽겹살,오징어를 적당한 크기로 잘라 준비해 줍니다.
  • STEP 2/7
    양념장을 분량대로 만들어 줍니다. 설탕2,고춧가루3.간장1.5,다진마늘1.5,고추장2.매실액0.5,후추 적당히
  • STEP 3/7
    중간 불로 달군 팬에 식용유를 둘러 대파를 볶아 주고~
  • STEP 4/7
    파 향이 올라오면 삽겹살을 볶고~
  • STEP 5/7
    삽겹살의 겉면이 익으면 센 불로 올려 오징어와 양념장을 넣고 30초간 볶고~
  • STEP 6/7
    양파를 넣고 볶아 주고~
  • STEP 7/7
    마지막에 참기름1 그리고 깻잎을 얹어 마무리
     
     
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