하이라이스 레시피

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• STEP 1/6
  재료를 손질합니다.
  소고기, 양파, 당근은 큐브 모양으로 썰어주고
  브로콜리는 작은 송이 모양이 되도록 손으로 뜯어서 준비합니다.
• STEP 2/6
  냄비에 기름 살짝 두르고 소고기를 달달 볶아 줍니다.
• STEP 3/6
  양파와 당근을 넣고 버터 한 조각 넣어서 함께 볶아요.
  버터는 생략 가능하지만, 한 조각 넣으면 맛이 훨씬 고급스러워져요.
• STEP 4/6
  재료를 달달 잘 볶은 후 재료가 잠길 정도로 물을 부어줍니다.
• STEP 5/6
  하이라이스 가루가 뭉치지 않도록 잘 풀어줍니다.
• STEP 6/6
  재료가 푹 익으면 브로콜리는 마지막에 넣어서 잔열로 익혀줘요.

 

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