2025. 4. 21. 09:33ㆍ레시피
중식당 인기 메뉴인 고추잡채 레시피 알려드릴게요!
부드러운 소고기와 아삭한 채소의 조화가 매력적인 요리입니다.
꽃빵이랑 같이 먹으면 완전 꿀맛!
[고추잡채 재료]
(2~3인분 기준)
주재료
- 소고기 (등심 or 안심) 200g
- 피망 1개
- 파프리카 (빨/노) 각 1/2개
- 양파 1/2개
- 대파 약간
목이버섯 조림
아래는 간단하고 맛있는 목이버섯 조림 레시피입니다. 목이버섯의 쫄깃한 식감과 간장 양념의 감칠맛이 잘 어우러지는 반찬으로, 밥과 함께 즐기기 좋습니다.[재료] (2~3인분 기준
amyella.tistory.com
2025.02.27 - [레시피] - 홈메이드 리코타 치즈
홈메이드 리코타 치즈
홈메이드 리코타 치즈 레시피 🧀리코타 치즈는 부드럽고 크리미한 식감이 매력적인 치즈로, 샐러드, 빵, 파스타 등에 다양하게 활용할 수 있어요. 집에서도 간단한 재료로 쉽게
amyella.tistory.com
우유푸딩
우유푸딩은 부드럽고 촉촉한 식감이 매력적인 디저트입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어요!재료 (약 3~4인분)• 우유 300ml• 생크림 100ml (더 부드러운 식감을 원할 경우)•
amyella.tistory.com
소고기 밑간
- 간장 1큰술
- 맛술(미림) 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 참기름 1작은술
- 후추 약간
- 전분 1작은술 (선택)
볶음 양념
- 굴소스 1큰술
- 간장 1/2큰술
- 설탕 1작은술
- 물 2큰술
- 참기름 약간
- 전분물 (전분 1:물 1로 풀기) — 걸쭉하게 하고 싶을 때
두부두루치기
두부두루치기는 매콤한 양념과 부드러운 두부가 어우러진 한국의 대표적인 요리입니다. 아래는 대전식 매콤한 두부두루치기 레시피입니다.재료:• 두부 1모• 양파 1개• 대파 1대
amyella.tistory.com
당근즙
당근즙은 건강에 좋은 영양소가 풍부하고, 간단하게 만들 수 있는 음료입니다. 아래는 당근즙 레시피입니다:당근즙 레시피재료:• 당근 23개 (약 300400g)• 물 200ml (선택 사항)• 꿀
amyella.tistory.com
[만드는 법]
- 재료 손질
- 소고기 볶기
- 야채 볶기
- 고기+양념 넣고 마무리
해물파전
바삭하고 고소한 해물파전 레시피해물과 파가 어우러져 쫄깃하면서도 바삭한 해물파전을 만들어 볼게요!재료 (2~3인분)✔ 해물: 오징어 1마리, 새우 56마리, 홍합 (선택)✔ 쪽파 또
amyella.tistory.com
바비큐 폭립
고소하고 부드러운 등갈비 요리 레시피를 소개합니다. 아래는 매콤 달콤한 등갈비찜과 바비큐 폭립 두 가지 스타일의 레시피입니다! 1. 매콤 달콤한 등갈비찜 재료 (4인분) • 돼지 등갈비: 1kg
amyella.tistory.com
팁
- 고기는 너무 오래 익히지 말 것! 질겨져요.
- 야채는 숨이 죽지 않게 살짝만 볶기
- 꽃빵: 마트에서 냉동 꽃빵 구입 후 찜기에 쪄서 곁들이면 맛집 분위기 완성!
2025.01.22 - [레시피] - 산더미 오리 차돌
산더미 오리 차돌
산더미 오리 차돌은 오리와 차돌박이, 각종 채소를 한데 쌓아 풍미를 더한 요리로, 집에서도 간단히 만들 수 있습니다. 아래는 레시피입니다. 재료 (2~3인분) 주요 재료: • 오리고기 (훈제 또는
amyella.tistory.com
고등어 조림
고등어 조림은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 한국 전통 요리입니다. 짭짤하고 매콤한 양념에 고등어가 잘 배어 맛있게 즐길 수 있습니다. 아래는 고등어 조림 레시피입니다. 고등어 조림 레시
amyella.tistory.com
'폭풍 감량' 이은지, 다이어트 효과 확실하네
(엑스포츠뉴스 박지영 기자) 17일 오후 서울 상암동 스탠포드호텔에서 JTBC 새 예능 프로그램 '대결! 팽봉팽봉' 제작발표회가 열렸다. 이날 제작발표회에 참석한 코미디언 이은지가
im.newspic.kr
장근석, 초호화 자택 공개·♥여친 흔적 포착? 그렇다면 공개 안 했을 것 솔직 (가보자GO)
(엑스포츠뉴스 오승현 기자) 배우 장근석이 여자친구 유무에 대해 답했다. 17일 MBN '가보자GO' 측은 선공개 영상을 게재했다. 이날 게스트는 장근석으로 그는 안정환
im.newspic.kr
4년간 집값만 102회 왜곡…文정부 전방위 걸친 통계 조작
[이데일리 김인경 기자] 문재인 정부 시절인 2018년 하반기 부동산 가격이 급등하자 대통령비서실과 국토교통부는 부동산 가격을 잡아야 한다는 이유로 한국부동산원(옛 감정원)에 ‘정
im.newspic.kr
중식 느낌 제대로 내고 싶으면 불맛 살짝 입히는 것도 좋아요! 원하시면 닭고기 버전이나 채식 버전도 알려드릴게요.
먹고 살 수 밖에 없는 현실에서 유용한 먹거리 정보와 레시피를 모아놓았습니다.
즐겁고 행복한 시간 되세요.
감사합니다. 늘 유용한 레시피로 찾아뵙겠습니다.
그럼, 오늘도 화이팅.